Par ici la musique !!!

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mardi 16 novembre 2010

Voyage dans le nord du Pérou

Certains le savaient peut être déjà, nous avons des visas d’une durée de 3 mois. Ce qui nous oblige donc à passer la frontière péruvienne tous les 3 mois. Soit 3 fois dans l’année. Loin d’être une contrainte, cette obligation nous permet de visiter un peu plus le Pérou et ainsi je pourrai vous faire partager encore plus de photos et d’anecdotes !

Voici le parcours prévu :
Départ de Lima : le samedi 20 novembre dans la nuit
Arrivée à Lima : On ne sait pas encore. On voyage pendant plus ou moins 2 semaines.




Lima-Cajamarca: 2-3 jours
Los Banos del Incas (sources chaudes)
El cuarto del Recate

Cajamarca- Chiclayo : 1 jours
Marché de l’artisanat

Chiclayo –Piura
Correspondance pour Macara

Piura- Macara (Equateur) : 1 nuit
Visa

Macara –Piura :
Correspondance pour Huancabamba

Piura- Huancabamba : 2-3 jours
 Trek jusqu’à la Région des Lacs
 Nuit avec un shaman

Huancabamba- Chachapoyas : 3 jours
Trek (Gran Pilaya ?)
 Kuelap

Chachapoyas- Moyobamba : 2-3 jours
Découverte de la jungle, cascades, grottes

Moyobamba –Tarapoto :
Correspondance pour Tingo Maria

Tarapoto-Tingo Maria : 2-3 jours
Parc National
Visite de l’association « Enfants des Andes », où l’on aimerait travailler une fois notre mission à Lima terminée
(allez voir le site de l’assoc !).

Tingo Maria-Lima OU Tingo Maria-Cerro de Pasco OU Tingo Maria- Tarma:
Soit on rentre, soit on va à Cerro de pasco pour voir le deuxième plus haut lac d’Amérique Latine “Lago de Junin”, soit on va visiter Tarma, la ville des fleurs.


Ce n’est que le parcours souhaité, on n’arrive dans la saison des pluies et certaines routes peuvent être bloquées…Il se peut que l’on reste plus longtemps à certains endroits et moins à d’autres.
J’essaie de vous tenir au courant pendant le voyage de ce qui se passe, si j’arrive à trouver un endroit où me connecter à internet.

samedi 6 novembre 2010

Huancayo


Cela fait 2 mois que nous sommes au Pérou. Plus exactement à Lima, capitale qui est loin d’être représentative de toutes les diversités du Pérou et de ses habitants.
Pour changer un peu du quotidien nous avons décidés de nous offrir un petit séjour de 3 jours à Huancayo, une ville à 320 kilomètres au sud de Lima. Elle est située dans les montagnes andines du Pérou, ce qui change de la côte polluée où nous vivons.
Nous nous y sommes rendus avec le train « Ferrocarril Central». Nous avons préféré le train au bus pour le paysage : ce train est le plus haut d’Amérique et passe par la deuxième gare la plus haute du monde, Galera.
Départ donc le vendredi 29 octobre à 6h du matin, en classe économique. Sièges confortables, fenêtres assez grandes, table et 2 repas compris dans le voyage. Début du voyage, tout se passe donc très bien. Nous passons par Santa Clara, Chosica 859 m, San Bartolomé 1 513m, Puente Carrion 1 800m, Surco 2 034m, Matucana 2 389m, Tambo de Viso 2649m, puis ça commence à grimper un peu plus, San Mateo 3 215m, Infiernillo 3 300m, Chicla 3 733m… et là je commence à ne pas me sentir bien… vertiges, maux de ventre. La montée continue, Casapalca 4 154m, Ticlio 4 758m, et le fameux tunnel de Galera, 4 781m… nausées, vomissements, maux de têtes comme jamais…c’est ce qui s’appelle le mal des montagnes. Prenez une grosse cuite dans une soirée où vous ne vous amusez pas du tout, cela vous donnera une idée de l’état dans lequel je me sentais ! Je suis habituée aux montagnes de Provence, moi !!!
Dans mon malheur, on a eu la chance, Antho et moi, d’être à coté de Victor, un péruvien d’à peu près 50 ans, qui tout au long du trajet s’est préoccupé de ma santé, en me fournissant des sachets plastiques pour que je vomisse, en me cédant sa place pour que je m’allonge et des remèdes de grands mère pour faire passer le mal…
Bref, je suis restée comme ça jusqu'à que l’on redescende aux environs de Llocllapampa à 3 400m. J’ai eu le temps de prendre quelques photos, que je vous offre avec plaisir :





Video du pont
(Si les videos ne fonctionnent pas, aller les voirs sur facebook).



Arrivée à Huancayo, on passe directement à l’auberge « La Casa de la Abuela » où l’on a loué une chambre. Avant même le début du voyage, on avait le pressentiment que la réservation que l’on avait faite par téléphone n’aurait pas était prise en compte. Pressentiment confirmé, on arrive et nos noms ne sont pas inscrits…et oui on commence à comprendre un peu le fonctionnement des péruviens, manque d’organisation et laxisme à l’honneur ! Bon, ils nous trouvent quand même une place dans un dortoir de 6 places…c’est toujours ça. On pose les affaires et on va manger un bout dans un restaurant « La Cabana », en face de l’auberge. On n’a pas très faim mais on reste pour assister à des chants et des danses folkloriques. Superbe ! Antho à même participé !
La preuve en images :




Lendemain matin dès l’aube, nous décidons d’aller nous balader afin de trouver le chemin tous seuls pour se rendre à Huaytapallana,  sans guide et groupe touristique. Nous grimpons donc dans un combi en direction de Cochas, un petit hameau. Dans le bus, nous faisons la connaissance de Christian, un habitant de la région, très sympathique qui nous indique par où l’on peut passer et avec quel type de transport. A la descente du bus, nous rencontrons un  jeune homme d’à peu près mon âge qui se propose en tant que guide. Nous ne voulons pas avoir à payer guide et surtout nous voulons être seuls  pour faire cette découverte. Aucun bus ne fait ce trajet, sauf des bus spéciaux. Pour y aller à pied, il faut près de 4 heures, on n’avait pas prévu cela et l’on n’est pas du tout équipé pour ce type de rando… Antho nous trouve un plan B : on va demander au jeune qu’il nous indique un taxi. On n’en trouve pas un seul à moins de 25 soles. Il est clair que si le taxi est si cher ce n’est pas seulement parce que la route que l’on veut prendre est longue et escarpée, mais surtout parce que l’on est des touristes et que l’on est sensé avoir beaucoup d’argent…
On monte quand même. On traverse des petits villages complètement perdus dans la montagne, comme Cullpa, Acopalca…le dépaysement est total, ici enfin on se sent à l’étranger ! Mamans en habits traditionnels, hommes qui reviennent des champs exténués et noirs de terre, vaches, chiens en pagaille, poules, quelques lamas, de vielles femmes qui ressemblent  à des sorcières, regards étonnés et curieux, sourires et grands signes de bonjour de la main…ça fait du bien au cœur.
Arrivés au bas des pics qui touchent les nuages de Huaytapallana. Nous avons le choix ici, tous les chemins mènent vers une richesse du paysage, lacs, sommets enneigés, lieu de rituels chamaniques…Nous rencontrons un groupe de touristes…eh oui, nous voulions être seuls, mais il  faut être réaliste…tout ce qui est beau est convoité. Heureusement c’est un petit groupe d’environs 10 personnes, avec seulement des péruviens et péruviennes entre 40 et 60 ans. Ils nous proposent de grimper avec eux pour que l’on repère le chemin et que l’on puisse redescendre seuls. Ce fut une expérience humaine magnifique. Nous sommes tombés sur des gens d’une grande générosité, respectueux de l’endroit où ils sont et d’une extrême gentillesse. Ils se sont comportés avec nous comme si l’on est était de leur famille. Manque de bol, je me suis encore senti mal en grimpant la montagne à 4800 mètres, manque d’air, maux de tête, ect…les femmes du groupe m’ont données à manger des feuilles de coca et un peu de liqueur…au début sceptique, j’ai vite vu le bien que cela faisait sur ma santé.
Une fois au sommet de cette gigantesque montagne après 2h et demi de marche, il commence à grêler…Tout le monde cherche un abri, petites grottes, bâches, parapluies…le temps se gâte…Après quelques minutes, l’éclairci revient, nous sortons tous de nos cachettes, sourires complices aux lèvres de s’être tous retrouvés dans cette galère. Notre petit groupe, décide de rebrousser chemin car beaucoup sont épuisés et craignent de nouvelles intempéries. Antho et moi préférons rester et continuer notre chemin jusqu’au lac du Nevada sur l’autre versant de la montagne. Pour être tout à fait sincère, je n’étais pas trop partante, épuisée par la montée et mes douleurs qui reviennent, je me sentais capable de descendre jusqu'au lac, mais pas de remonter. Je l’ai quand même fait, avec le soutien moral de mon chéri et quelques vivres que nous ont laissé nos amis péruviens.
J’arrête là, la narration de cette journée et vous laisse vous plongez dans les images suivantes pour découvrir ce somptueux paysage :


















Nous rentrons avec un bus scolaire rencontré par chance sur le chemin du retour. Malgré le retour à une altitude humaine, je me sens toujours aussi mal. On se dit que mon mal vient peut être d’autre chose que l’altitude. Ne serait-ce pas la « tourista », sorte de grosse intoxication alimentaire ?? A l’heure où j’écris (mercredi 3 novembre), je peux vous le confirmer, je suis au lit dans notre appartement à Lima en sueur, avec des maux de ventre et de tête. Heureusement que j’ai ce qu’il faut pour me soigner.
Tout le long du séjour je n’ai eu aucun appétit, c’est bien la première fois de ma vie où je ne coûte pas cher en bouffe !!!
Les deux derniers jours, nous sommes allés faire le grand marché artisanal de Huancayo. Artisanal, artisanal…ouais, bon si on veut…il faut quand même faire le tri entre les fringues venues de chine et le reste ! J’ai quand même trouvé mon bonheur et quelques cadeaux pour la famille. Nous sommes aussi allés visiter « Torre Torre », le « lac de Nahuinpuquio » et le « Parque de la Libertad », que voici :








J’espère vous avoir bien fait voyager en ma compagnie et  que le temps que je prends pour vous faire partager tout ça, vous fait plaisir. J’espère aussi vous voir toujours plus nombreux à être membre de mon blog, ça me donne la motivation d’écrire.
Je vous embrasse tous très fort, prenez soin de vous et à très bientôt !

dimanche 3 octobre 2010

Episode 4 : "Session de rattrapage" pour tous !!!


Je sais, je sais…cela fait un bout de temps que je n’ai pas donné de nouvelles….
Mais comme on dit « pas de nouvelles, bonnes nouvelles » !
Bon voilà, comme par ma faute vous avez raté le train, je vais vous faire faire un bon dans le temps.
Quand je vous ai laissé nous avions de fêter mon anniversaire et nous habitions depuis notre arrivée chez Margarita….donc on s’est arrêté le 14 septembre.

Première session :
Nous n’habitons plus chez Margarita depuis le 9 septembre. La congrégation nous a trouvé une petite chambre pour deux à 5 minutes dans un lieu nommé « Reina de La Paz » dans le quartier « Salamanca », le même que Margarita. La particularité de ce lieu est la suivante : c’est un collège et une crèche pour de jeunes mamans et leurs enfants. Ces jeunes filles ont entre 12 et 19 ans. Elles sont là suite au rejet de leur famille quand elle apprend que leur  fille est enceinte, suite à un viol ou dans d’autres cas suite à l’incapacité financière de la famille pour les aider. C’est un lieu agréable où l’on entend le rire des enfants et de leurs mères.
Notre chambre ressemble à cela :





Elle est très confortable et en bon état. Cela ne  sert à rien que je fasse la belle en vous disant qu’il y a la salle de bains car la douche ne fonctionne pas, il n’y a ni eau chaude, ni eau froide et la chasse  des WC fonctionne une fois sur deux donc je vous laisse imaginer…On utilise donc la salle de bains commune…et on se fait à manger dans la cuisine commune.

Deuxième session :
Nous avons fait pleins de sorties !
Nous sommes allez à l’incontournable Salon de la Gastronomie Péruvienne « MISTURA ». 
Comme vous le savez je suis très gourmande, donc bien sûr je ne pouvais pas rater cet évènement…on s’est RE-GA-LE ! On a « mangé à l’œil » en goûtant à tout les plats : une boisson au mais, du chorizo d’Alpaga (une sorte de lama), des fruits et des légumes inconnus donc je ne me souviens pas le nom, du jus d’épinard, une huile d’une plante elle aussi inconnue, au goût de laitue…et j’en passe !
Et le rêve de tous ceux et celles qui aiment le chocolat ou le café : il y avait deux chapiteaux exclusivement réservé à ces deux ingrédients, de quoi me rendre folle…
Ensuite nous avons assisté à une préparation culinaire nommée la « Pachamanca ». Typique des Andes, les familles la préparent pour les mariages, les naissances… : il s’agit d’un mélange de viandes marinées, de légumes, de fromage, de piments et d’herbes aromatiques, enterré et cuit sur des pierres chaudes, selon une tradition précolombienne d’adoration de la nature qui veut qu’en cuisinant avec la terre « Pachamàma », on l’honore en même temps.
Cela sentait très bon et paraissait très bon aussi, mais bon on n’a pas pu y goûter vu la queue qu’il y avait… (Plus ou moins 150 personnes…).



Première ètape : la prèparation.

Deuxième ètape : la cuissson sous terre
3ème ètape : on mange!!




Le Pèrou compte près de 3 000 variètès de pommes de terres


Là on ne peut pas nous confondre avec autre chose que des touristes!




Le lendemain, un petit tour au « Museo de la Nacìon », petit extrait de ce que l’on a vu :



























Ceci ètait leur systeme d'ècriture, chaque fil reprèsente une lettre




C'est une arme

Le weekend d’après se jouait l’un des matchs de l’équipe qu’a choisit de supporter Antho,
 L’Alianza Lima ! Je laisse à Antho le plaisir de vous en faire un petit article avec encore d’autres  photos…


Et enfin, dernier weekend en date : Nous avons retrouvé Jean (dit « Juan »), un français que l’on a rencontré chez Margarita qui revient d’un périple de 3 semaines dans les profondeurs du Pérou…pour vous le décrire en quelques mots… il est fou ! Il est au Pérou depuis 2 mois et c’est un poisson dans l’eau, il parle a tout le monde, il est à l’aise comme personne, il a la tête (et le prénom) du « bon français » et pourtant son comportement peut laisser penser qu’il est Péruvien. Il est partit dans des lieux pommés tout seul, il a pas arreté de faire la fête et de se bourrer la gueule et pourtant il ne lui est rien arrivé !
Pour en revenir à nos moutons…il est venu nous voir le soir de son retour a Lima, alors que nous  étions à l’anniversaire de 6 filles de Reina de la Paz, pour nous inviter à allez boire un coup et sortir en boite. On est resté encore un peu à l’anniversaire puis on l’a rejoint vers 11h du soir à Barranco dans un bar branché nommé « El Trapiche ».
Je me suis éclaté ! Et Antho m’a fait régaler ! C’est un bar où ils passent surtout du reggaeton et des chansons comment dire… « calientes » ! Tu ne peux pas danser autrement que collé à ton ou ta partenaire…Ceux qui ont déjà vu Antho danser ne me croiront jamais….Mais il danse bien sur ce genre de musiques !



Bon, la séance de rattrapage est arrivée à son terme. Merci à tous pour votre assiduité tout au long de ce cour. J’ai ainsi l’honneur de vous annoncer votre passage pour le prochain épisode avec « Mention Très Bien ».
Félicitations !
Bisous à tous  et à très vite.

mardi 14 septembre 2010

Un anniversaire un peu special...

Aujourd´hui je vous raconte comment j´ai feté mon anniversaire au Pérou...Pour ceux qui le savent et qui n´ont pas oublié, je suis née un 4 septembre. J´ ai donc eu la chance de faire mes 20ans, ici, a Lima.
Pour cette grande occasion, j´ai eu la superbe  idée  de proposer a Anthony de tester un plat typique du Pérou...du CUY.
Certes, dit comme ca, cela ne vous dit pas grand chose...bon n´ayont pas peur des mots...je voulait manger du Cochon d´Inde...oui, oui je sais c´est horrible...pitié ne me jugez pas...!

Donc on se rend a un espece de buffet gastronomique organisé pas loin de la trés celebre Plaza de Armas, que voici...

La cathedrale

El palacio del governmiento...je sais c´est imprononcable...c´est pour ca que je le mets...je teste votre espagnol. 
      

On commande alors notre Cuy Picante. Il faut savoir qu´ici quand  ils disent piquant, ils ne se moquent pas de toi, attention c´est pas pour les amateurs, ca envoie du bois! Hormis ce fameux piment que j´ai pris pour un poivron...je recois donc dans mon assiette la chose, ce qui ressemble a cela...




Comme c´est mignon il a l`air de faire un joli somme sur ses patates!


Là je commence à moins faire la maline…je croyais naïvement qu’ils allaient me servir l’animal joliment, bien présenté, enfin d’une façon qui donne envie de le manger quoi…Mais là je vois surtout cette tête qui a l’air de me regarder. Enfin me regarder je ne suis pas tout a fait sûre, vu que le mien a la tête écrasé…et cette pâte toute recroquevillée, on dirait qu’ils l’ont tué en pleine course. Celui d’Antho a eu plus de chance coté tête, on peut même voir sa bouche grande ouverte…peut être veut-il nous dire quelque chose… ??
Bon, malgré toute l’envie que j’avais de me confronter à une particularité péruvienne, là je n’ai pas pu…J’ai bien essayé d’en goûter un morceau mais à chaque fois que j’en approchais un bout de ma bouche, je pensais aux adorables Cochon d’Inde de Karine et Elena…
Je ne suis donc pas coupable ! Mais je connais le vrai meurtrier…


Pourtant la présentation à l’entrée aurait déjà dû me dissuader d’en commander…
On dirait des "Lapins Cretins"!
        Bon au final, j`ai mangè 2 patates et 3 grains de riz... mais je me suis rattrape le soir...Margarita a prepare de bons petits plats et Ronaldo m`a servit 3 verres de son alcool fetiche et traitre "le Pisco Sur", au bout de ces 3 verres  j`etait comment dire...pompette...et je m`amusait à imiter les Cochons d`Inde de la photo ci dessus...